Попытаюсь ответить на некоторые вопросы:
1) Mac - это компьютер выпускаемый корпорацией Apple. Используется в разных областях производства, в основном для графики (я работаю в фотостудии на Mac G4).
2) Точно сказать не могу, но попытаюсь объяснить. Мак использует операционную систему Mac OS (основанную на Unix'e). В любой модели Мака процессоры и материнская плата идут одним блоком (их нельзя заменять). Видеокарты Мак использует только свои (но это те же ATI & NVidia (for mac)). В основном маки двухпроцессорные, и у них немного другой принцип работы... думаю что про ПС ты знаешь...
3,4)
http://propc.dz.ru/jun99/meet_os2.htm
5) Смотря какие у тебя цели (Винда - "универсальная" ОС, подходящая для дома и работы, Линукс - "рабочая" ОС...)
2 Rhino
"AMD сильнее нагривается нежели Pentium" - бред, статьи почитай (Mustafa и Antoxa - простите, но не могу удержаться (больше не буду...))